Cinnamomum zeylanicum leaf oil

Nom INCI: Cinnamomum zeylanicum leaf oil
Nom Comú: Canyella

La canyella és l’escorça marronosa del canyeller (Cinnamomum zeylandicum, també anomenat Cinnamomum verum), que en branca o mòlta és usada com a espècia en la gastronomia de molts països.